mammalie

Finns nog en annledning till att det stod att kakan ska gräddas i en form som är 20x25 cm ;D
Men lilla jag ska ju såklart inte lyssna på det nejnej.
För jag tar minsann en form som är MYCKET mindre höhö.
Så när den väl börjar pysa upp typ när den egentligen skulle vara klar så stod kakan ovanför formen o var som rinnande vatten när man skakade på formen.
Men det rann inte över ialfl o den blev klar när den sjönk ihop :D.
Hade cornflakes som ströbröd så lärade ta bort på kanterna (därför de ser så missformade ut o konstiga haha) för att det inte skulle se så konstigt ut för nu ser den ju perfekt ut ;D.

För er som vill prova er på denna goa kaka med en gudomlig smet ;D..

Ingredienser

 

Gårdagens goa mat som gick hem hos hela familjen :D.
Var sugen på nå kallt o enkelt igår så slängde ihop en skinkröra försökte härma mammas goa skinkröra men vet inte om den smakade lika vet ju inte va hon har i men den vart go ändå :D.

Man behöver

Mjukt tunnbröd
Smör
Vitlöks creme fraiche
Purjolök
Rökt skinka
Vitpeppar
Tomat
Bladsallad

Man blandar creme fracien med hackad skinka o strimlad purjo o lite vitpeppar
Sen lägger man på typ två bladsalladsblad på ett tunnbröd o sen röran på det o lite tomat, man kan om man vill typ slänga på majs de fick Theo för det älskar han o ost fick mattias för det gillar han.
Sen viker man ihop o rullar så att det inte rinner ut o ställer brödrullen i typ en plastpåse ifall det skulle råka börja åka ut.

Ät o njut =D.




Risgrynspudding o saftsoppa

Man behöver

1 kg färdig risgrynsgröt
Saftsoppa
3 ägg
4 msk strösocker
*Eventuellt vaniljsocker om man vill smaksätta lite

Blanda gröt o ägg o socker i en ungsform, ställ in formen på 225 grader ca 40 min men det kan ta längre tid gröten ska liksom stelna för att den ska bli riktigt god så när puddingen fått fin färg men ej stelnat ställ typ en plåt ovanför så det inte bränns. Servera med kall saftsoppa!! MUMS!

Min tallrik med sushi :D fick ihop massor av sushi bitar men dessa orkade jag klämma i mig, det är med lax oxh wasabi, på de bortersta och i rullarna är det gurka,lax,avokado,vasabi o sjögräs o ris såklart.
På sidan är det massa mer wasabi o syltad ingefära, ja jag skippade den syltade ingefäran hade ingen lust att smaka den såg inte god ut!

O så självklart soya  till det o ja allt slang ner riset blev perfekt höll ihop som det skulle FAN VAD JAG ÄR BÄST!
Men tycker dock att det smakade annorlunda av riset men de va för att vi inte hade nått som skulle i utan vi tog istället socker o vitvin plus allt annat som skulle i.

Gott var de ialfl :).

Kom hem till denna gobit som har svårt att sova, han vill inte nej sova ska man inte göra.
Han har kommit in i nån fas då han säger nej till allt o blir sur så fort det inte går som de inte blir som han vill.
Mattis var uppe med honom till 5 inatt sen sov dom till typ 10 , Theo vaknade ju strax innan mattias skulle lägga sig vid 00 sen vela han va uppe.
Så när ja kom hem vela mattias sova, lekte lite med Theo o tänkte ja klockan är ju typ 14 såå dax för middagslur ska ju ner o handla mat sen när pojkarna vaknat.
Men nej Theo blev galen o skrek som en tok o sparkade o slogs runt omkring sig jätte upprörd var han.
Låg där i typ 40 minuter o försökte trösta o få han o somna men nej han skulle vara vaken.
Istället gick vi till köket o gjorde omelett o macka med ketchup o rödbetor haha jaa ni får fråga Theo men det var vad han vela ha som han pekade på, han vägrar äta om han inte får som han vill.
När han hade ätit lite så tänkte ja att han kanske vela sova men nej sa han direkt o blev ledsen så satt vi på tv:n o ja la mig i soffan o han låg framför sen gick han ner på golvet o plötsligt var det knäpptyst ja där på mattan somnade han ^^,.

Så jag bar upp honom i soffan o där sover han nu :) hjärtat mitt envis o en väldigt stark vilja.
Nästan tur man kan gå lite i skift jag o mattias eftersom när ja är i skolan är han hemma, när jag är hemma så jobbar han o Theo hinner gå 3 timmar på dagis så på vardagarna brukar det gå hyffsat ialfl att lägga honom för kvällen men sen brukar han vakna men då är mattias uppe med honom eftersom ja ska upp. På fredagar är mattias ledig.

Jag älskar min son!
Han är det bästa som finns, min söta lilla goa prins <3

Skaldjursplatå

Åt vi i skolan idag =D, alla fick göra sin egna :D.
På FÄRSKA skaldjur dom kom levande igår TUR jag slapp se när de dödade hummrarna, jag klarar inte riktigt av sånt =P.
Jag skippade dock att äta o ta ostronen ;D.

Våra platåer innehöll:

Majonäs (som vi alla fick göra varsin innan vi började) Aioli (även den fick alla göra själva till sin platå, jag lyckades missfärga min :S den vart grååå måste ha vari typ vispen de va fel på) Man fick ont i handlederna efter det kan ja säga haha :).

Hummeröra (vi fick plocka  ur kött ur hummerarmar och hacka samt blanda med vår majonäs, FYFAN VAD GOTT DET BLEV!!), Hummer klo (som vi fick skala) Hummer skjärt (som vi fick skala).
En hel havskräfta, en havskräfta som vi delade på mitten och gratinerade med eget smör, jag använde smör persilja o vitlök.
Pilgrimsmussla som vi fick steka.
Blå musslor.
Musselsoppa.
Svenska ostron, franska ostron, som alla fick testa att öppna, sen fick man väja om man vela testa eller ej.

Rostat bröd som alla rostade i stekpanna med smör och vitlök tog jag.

FYFAN va GOTT det vart kan jag LOVA
Hummerröran som ja använde på brödet, o havskräftorna både naturell o de gratinerade o musselsoppan gillar jag mest!!

Efter detta var man i paltkoma som min mormor kallar det ^^ haha...

Efter det så blev det stycka o flå, filea fisk rödtunga o rödspätta DRYGA FISKAR!!

Denna heta marulk visade vår lärare hur man styckar, Ball fisk!!

O imån ska vi göra sushi i skolan MUMS!!

När jag sedan slutade sprang ja till enen o köpte lite mat, sen hämtade jag Theo på dagis som sprang till mig direkt o vela hem ^^, hjärta mitt.

Stuvade pyttipanna med lite mjölk o soya, stekte ägg o hade lite rödbetor till OO SÅ GOTT!!
Theo fick helstekt ägg o ketchup, men ja sen när han va typ mätt såg han mina rödbetor o vela smaka, jag var beredd på ett blä men nej istället : NaM NaM o så slukade han o vela ha mer NaM NaM världens största leénde o ja han åt massa små bitar så nu vet ja att han tycker om, han har ätit det förr men ja fick för mig att han inte tyckte om men hade tydligen fel :).

Här har ni min gobit

Man kan verkligen inte bli goare sötare jag älskar dig Theo du gör mig så himla lycklig!

Efter maten så fick han en dusch han råkade spilla ut ett glas mjölk över sina brallor.
O sen var tok Theo igång efter att han fått på sig pjamas skulle han hoppa i soffan o stappla som bara han kan charmunge man kan inte annat än o bli kär när han gör så han får ett så himla sött uttryck i sitt ansikte o sen den där dansen eller va man ska kalla det (små steg på samma plats) han ser ut som en tok haha ^^, <3.

Visselpipan han fick igår, jag gillar den lätt att få ljud i men han stoppar den för mycket i munnen så det inte går o blåsa men tidsnog haha då blir det nog öronproppar ;D.

När Theo somnade så somnade jag brevid i hans säng, vaknade av att han rörde sig men det var inte fören jag gått upp som jag förstod att jag somnat för ja mådde sjukt dåligt, blev lite tv tills ja kände mig bättre o sen blev det plocka i köket dammsuga o torka golv o nu ska ja nog lägga mig med nå skvallertidning o sen soova!

Slängde ihop denna röra till kvällsmat:

Man behöver:

* 1 grillad kyckling
* ½ purjolök
* 1 röd paprika
* 1 gul paprika
* 5 dl creme fraiche
* 140 g bacontärningar
* Vitpeppar
* Kycklingfond
* Jasminris

Gör såhär:

Plocka kött från kycklingen o skär i lagomstora bitar. Strimla paprikorna och purjon jätte smalt.
Stek baconet så det blir genomstekt, ha i paprikan o purjon låt fräsa på ganska hög effekt tills lök o grönsaker är mjuka. I med creme fraiche och kycklingbitarna, ha i lite kycklingfond ta lite i taget och lite vitpeppar. Låt koka upp smaka av och tillsätt mer tills du är nöjd med smak.

Servera med jasminris.



Theo har börjat äta med sked o kniv o gaffel o kniv, går riktigt bra faktiskt o han tkr de är kul eftersom han gör lika som mamma o pappa då ^^,



Inget får gå till spillo ;)

Köttbulleburgare (perfekt barn kalas mat)

Du behöver:

* Köttbullar
* Senap
* Timjan
* Hamburgebröd
* Sallad

Sås:

* 3 dl gräddfil
* 2 msk bostongurka
* 1 grönt äpple (för dom är syrligast)
* 3-4 msk majonäs
* 1 gul lök
* Färsk persilja

Gör såhär:

Börja med såsen, hacka lök och skär äpplet i små bitar, hacka persilja blanda allt (gräddfil,bostongurka,majonäs osv) o smaka av o ha i om det är nått ni tycker behövs mer av. Man kan även slänga i lite kapris om man vill.

Stek köttbullarna med timjan i smör och rosta bröden i ugn så de blir lite lagom krispiga uppepå.




Bred på senap jag freslår jonnys senap då jag tycker den är goast!!



Lägg på sallad,köttbullar o massa sås.

Ät o njut känn fräscheten ;D..

Theo åt upp i princip allt så det blev full pott ifrån hans sida =).

Åh en pissgrejj.. Bet av en tandjävel idag när vi åt flingor =(..



Blir man hungrig efter en FET nattmacka kan man slänga på lite msör o majonäs, sallad, röran, köttbullar, senap o ost.

OM man är som jag o inte vet vad onyttigt betyder ;D

Mat som man kan göra när orken tiden o lusten att laga mat inte finns där :).

* 1 burk dalmonio extra vitlök (finns olika sorter, kostar mellan 12-18 kr styck)
* 400 - 500 gram köttfärs
* Vitpeppar
* Makaroner eller spagetti
* Riven ost

Genomstek köttfärsåsen krydda med lite vitpeppar eventuellt även lite salt, häll på burken med dolmnio låt koka ihop.
KLART servera med pasta o riven ost o kanske lite grönsaker?



Tummen upp av Theo =).



Dessa fina skålar var 1/3 som jag köpte på önska utav mitt presentkort :).
Kan användas till många olika saker :D.

Vart såå JÄVLA god!!

Pimpad köttfärsgratäng alá Nathalie

ca 4 personer

Ingredienser

500 g köttfärs
1 pkt bacontärningar alá 140 gram
6 dl spiralmakaroner olika smaker vanilj,spenat,tomat (coop har dessa macaroner)
1 burk creme fraiche
3-4 msk chilisås (det ska vara Felix med bitar i)
1 köttbuljongtärning
3 dl grädde
1/2 purjolök
riven gouda ost
1 Röd paprika
1 pkt Philadelphia paprika/lök
Örtsalt
Vitpeppar

Gör så här:

Koka makaronerna. Finstrimla (väldigt smalt) både purjolök och paprika, fräs dem sedan mjuka i smör. När de är mjuka lägg i köttfärsen och blanda allt med örtsalt och vitpeppar stek tills färsen är genomstek. Medans så kan man steka baconet så det också är genomstekt blanda sedan ner baconet i färsröran. Häll i grädden, creme fraiche, chilisåsen och smula ner buljongtärningen och låt koka upp smaka av.
Blanda alltsammans med makaronerna, häll ner i en form, klicka på stora klickar philadelphiaost lite varstans på gratängen strö över riven ost.

Sätt sedan in allt på 225 C i ugn i cirka 20-30 min (så att osten får färg).

Blev VÄLDIGT jävla gott!!

Panerad Rödspätta med kokt potatis och filsås (alá skolan)

3 personer (2 vuxna ett barn)

Panerad rödspätta:

* Ca 4-5 rödspättafileér (beroende på storlek)
* 1-2 kryddmått Citronpeppar
* ½ Salt
* Mjöl
* Ägg
* Ströbröd

Filsås (samma som man fick i skolan fast med dill)

* 3 dl gräddfil
* 1 rödlök
* 2 msk bostongurka
* 1-2 msk senap
* Salt
* Peppar
* Färsk hackad dill

Gör så här:

Börja med såsen, hacka lök fint o smått o blanda allt, ta receptet med en nypa salt då man smakar av själv o kanske vill ha mer eller mindre utav något. Ställ i kyl o låt gotta till sig!

Försök hitta rödspättor utan ben och skal för det tar tid att slita loss skinnet och bena ur, fattar inte att det kostar som det kostar när man lär skinna o bena själv :S.
Häll mjöl i en tallrik, uppvispat ägg i en annan, ströbröd blandat med citronpeppar och salt i en annan.
Doppa fisken först i mjölet sedan i ägget o sedan i paneringen.
Låt sedan ligga några minuter så att paneringen hinner fästa sig.
Stek i smör tills paneringen är gyllenbrun.

Servera med såsen potatis och citron ät o njuuut =).

Fetaost och bacon pizzabullar

32 stycken

Ingredienser

Mixade ihop ett litet sött o gott recept på hallonpaj idag:

2 personer

Man behöver

* 2 mini pajformar
* Frysta eller färska hallon vi körde på frysta fanns inge annat
* Nästan 1 dl rörsocker
* Nästan 1 dl vetemjöl (det ska vara lite mindre vetemjöl än rörsocker)
* ca 40-50 gram Smör eller margarin
* 2 kinderhoklad á 21 gram styck

Eventuellt
Strösocker att sockra hallonen med
Man kan även strö på lite potatismjöl på hallonen för att få en fastare konsistens eftersom om de är frysta så kommer det ganska mycket hallonsaft ur dem.

Gör såhär:

Sätt ugnen på 200-225 grader
Smörj pajformarna, häll lite hallon så det täcker botten (smaksak hur mycket hallon man har)
Strö eventuellt lite socker o potatismjöl på
Gör sedan själva knaperdegen som ska vara ovanpå, blanda mjöl o rörsocker blanda sedan med smöret och smula över pajjerna.
Ta en av kinderchokladbitarna och skär i grova bitar lägg hälften på vadera paj. Spar den andra kinderchokladen.
Sätt in i ugnen i cirka 15-20 minuter håll koll så att det inte blir en alltför mörk färg!
Ta sedan ut pajjerna hacka den andra chokladen i grova bitar och lägg på hälften på vadera så smälter de ovanpå.

MUMS!!

Servera med typ grädde, vaniljsås, glass eller liknande.
Vi använde inget var gott ändå :D glömde köpa vaniljsås!.

Mina fina pajformar kommer ifrån Önska o kostar 99:- för 4a stycken (det är rea just nu) finns i flera olika färger.
Köpte även liknande men som gratängformar samt 2 skålar med lock o glassked :D skit fina.



En bild från i torsdags på mina fina killar :).
Theo velade inte ha sina utklädningskläder haha ;D.
Så han slapp efter denna bild o då vart han glad!!

O nu blir det att städa o baka pizzabullar så de finns nå gott å äta när Theo vaknar!

Denna dag började sisådär..
Theo hade svårt att somna och vaknade hela tiden så han fick ligga mellan mig o mattias, men han vaknade massa till o från. Så ja blev inte många timmars  sömn. Kände mig inte direkt jätte taggad att åka till skolan, men det gorde jag såklart. Fortsatte med alkoholläran idag som vi påbörjat igår, fick 2 kompendier och en bok vi ska läsa igenom o plugga på anteckningar PLUS en läxa till imån vi har även PROV imån :S.
Stressigt att få in allt i huvudet, har läst allt och ska bara göra läxan om en liten stund, sen plocka undan o sen vill jag sova så hoppas man får det, har ju besök så kan inte lägga mig alltför tidigt för hennes skull..
Idag hade ja noll ide på mat så blev en lasange mattias hittade ett recept på nätet som vi gjorde om lite det var en lasange som man tydligen äter på viktväktardiet haha var inte meningen att det skulle bli det för det hade inte mattias läst att det var när han skickade receptet..
Men lasangen BLEV JÄVLIGT GOD!



Lasange med tomat och fetaost MUMS!!

Recept på denna gudomliga lasange som är enkel och det verkligen inte går att misslyckas med.

5 portioner (om inte mer)

Gör så här

Oooh inte så bra bild (knäppt med mobilkamera plus att ja bara slängt på allt på tallricken haha).

Häromdagen åt vi ialfl helstekt benfri fläskkarré med potatis, kokta morötter, svampsås o rödvinbärsgelé.
Lär säga att denna matrrätt är vääldigt billig, då fläskarrén kostade 29.90:- kg fast att det var scan som gjort den.

Fläskkarrén.

* Ca 1 kg hel benfri fläskkarré
* Flytande hounung
* Valfria kryddor

Jag tog

* Örtsalt
* Vitpeppar
* Paprika pulver
* Kött/grillkrydda
* Timjan
* Hackad vitlök

Gör såhär:

Sätt ugnen på 175 C
Gnid in honungen runt fläskkarrén
Massera in kryddorna
Bryn hela köttet runt om så hela blir brynt
Släng in i mitten av ugnen, håll koll för när köttet börjar få bra färg lägg på folie så det inte bränns
Det ska vara mellan 75-80 C i mitten av köttet när det är klart tar ca 1½-2 timmar beroende på ugn och storlek på köttet..
När köttet är klart, vira in i folie o låt vila i ca 15 min innan ni skär.

Svampsås (underbar sås)

* Färska championer
* Vispgrädde
* Vitlök
* Salt
* Vitpeppar
* Eventullet några droppar soja om ni vill ha mer färg på såsen

Gör såhär

Skölj Skiva o hacka i lagom stora bitar utav championerna ta bort själken.
Finhacka vitlöken i jätte små bitar.
Fräs på championer o vitlök tillsammans tills de ser klara ut de ska inte bli bruna.
Lägg allt i en kastrull med grädden salta peppra, låt koka upp under omrörning o smaka av,
Låt sedan sjuda ca 3 minuter, rör hela tiden blir annars lätt bränt.

Servera med till ex gele, potatis, smörgåsgurka, kokta morötter
Eller kanske äppelmos?

Kan vara riktig festmat OM man lägger upp det fint dvs =)

Idag åt vi lite Ikea look alike mat, o så här gjorde jag.

Kottlett:

4 personer

* En hel kotlett (helst mörad) cirka 1 kg.
* Några vitlöksklyftor
* Svartpeppar
* Örtsalt
* Aluminiumfolie

Krydda kottletten med salt o peppar och vitlöksklyftornarunt om och ovanpå släng in i ugnen på 175 grader låt stå inne tills innertempen visar på 75 grader. Vira in kotletten i folie lägg på vitlöksklyftorna som nu är rostade och häll på skyn, ha ugnen öppen och låt kotletten stå kvar o vila i värmen tills det är dags att äta.

Ratatollie - fransk grönsaksröra

Igår åt vi baconlindad kyckling med en kall sås.

Till ca 3 personer

Kyckling:

4 kyckling fileér (helst frysta)
Svartpeppar
1 pkt scan bacon skivor

Tina kycklingen lite lätt (behövs inte egentligen).
Peppra med svartpeppar linda med 2 baconskivor per kyckling,
in i ugnen på ca 225 grader i cirka 40 minuter (beroende på ugn).
Eftersom kyckling är fryst kommer det massa vatten ur kycklingen som blandas med baconets sälta vilket gör det till en skit GOD sky =D.

Chilisås:

1 burk creme fraiche natruell
1/4 del gul lök
1 vitlöksklyfta
Saften från ca 1/4 dels lime kanske lite mer
Örtsalt
1 röd chili
Chilisås

Egentligen finns inget recept då jag bara slängde ihop detta  men ja man gör det efter smak helt enkelt.
Limen gör att den lite beska smaken ifrån chilisåsen försvinner.
Finhacka lökarna och chilin (kom ihåg att ta ur kärnorna annars blir det starkt). Sern blanda efter smak, när man är nöjd låt stå i kylen o gotta till sig så den är riktigt kall tills maten är klar.

Servera sedan med jasminris!

Skit gott!!

Ingredienser:

Avokadosalsa:

* 2 stycken ätmogna avokados
* 1 paket alpetina fetaost
* 1 burk kesella 10%
* 1 rödlök
* 2 halvstora röda tomater
* ½ gurka
* 1 röd chili (obs ta ej med tjärnorna)

Skär allt i stora bitar (obs blanda i fetaost samt avokado sist).
Blanda allt och låt stå i kylen 1 dygn för bästa resultat.

* Kycklingfileér (MINST en per person).
* Örtsalt
* Svartpeppar.

Krydda kycklingen på båda sidorna.
Ställ in kycklingen i ugn på ca 200 - 225 grader
i cirka 30-40 minuter.

* 3 dl grädder
* Kalvfond eftersmak

Häll i lite kalvfond låt koka upp smaka av ha eventuellt i lite mer fond beroende på smak.
Servera med boil in bag jasminris.

Gott o fräscht å framförallt NYTTIGT =D.

♥

Idag blev det indisk mat skit gott!!!
Även Theo fick äta lika som oss =).

Recept!

♥

Ingredienser:



2-3 kycklingfiléer
1 påse santa maria green curry mix
400 gram santa maria kokosmjölk
Uncle Bens Boilinbag jasminris
1 påse santa maria Raita mix
2 dl turkisk yoghurt (man kan använda vanlig matlagningsyoghurt med)
Rödlök
Röd paprika
Gurka
Tomat
Alpetina Fetaost
Ciabatta bröd (om det ej finns naan bröd)

♥

Gör såhär:

♥

Skär kycklingen i strimlor stek dem färdigt och häll sedan över "green curry mix" blanda med kycklingen.
Häll sedan över kokosmjölken och låt koka i ca 3 minuter.
Koka riset medans.

Skär grönsakerna samt fetaosten i tunna skivor "skala" gurkan.

Blanda raita mixen med den turkiska yoghurten samt lite strimmlad gurka. Låt stå i kyl i ca 15 minuter.

Dela ciabatta brödet gärna med händerna i flera delar (man använder det för att doppa i såser) egentligen använder man såklart naan bröd men tyvärr har vi inte det i närheten.

Till Theo gjorde jag såhär för att det inte skulle bli alltför starkt:

Jag hackade gurka, tomat, paprika i pyttesmå fyrkanter (han har lite svårt för att tugga saker med skal)
sedan skar jag en tunn halvmåne utav rödlöken och hackade även den smått, och skar några små fyrkanter utav fetaosten. Sedan hade jag på lite av den blandade raitan blanda sedan med grönsakerna(det är ganska mycket kryddor i den så den kan nog upplevas lite stark för en liten mun så använd lite, man kan ju även späda ut med lite mer yoghurt men det tycker inte jag behövs). Ställ in i kylen i ca 15 minuter

Sedan la jag upp ris och currykycklingen (som även den innehåller mycket kryddor och har lite sting) För att få bort stingen blandade jag i grönsaksblandningen samt toppade med lite ciabatta brödbitar.

Resultatet: SMASKENS fan jag tyckte Theos mat blev skit god =D, men det blev även våran =).

♥

Syster, min son och jag =)


Yes, blev sugen på subway mackor idag men det har vi självfallet inte i närheten så hittade ett recept på nätet som jag gjorde om lite eftersom allt man ska ha i inte fanns i butiken härbrevid..
Gott blir det tyckte både jag o mattias =D.

Man behöver:

* Baguette
* Ost (en mild variant är godast)
* Tonfisk i olja eller skinka
* Tomat
* Gurka
* Jalapeno (gröna)
* Rödlök
* Creme fraiche (naturell)
* Majonäs (kör på äkta den är alltid goast)
* Chilisås
* Tabasco brand Chipotle pepper sauce
* Salt (vanligt borssalt funkar utmärkt)
* Svartpeppar (nymalen)

Jag har inga exakta mått då jag bara höfftar och smakar mig fram.
Steg 1: Blanda majonäs, creme fraiche, chilisås, tabasco, salt och svartpeppar smaka av.
(Tabascon har en rökig smak så försök att få fram den smaken alltså tillsätt ganska mycket av tabascon den är väldigt mild).
Steg 2: Hacka lite jalapeno samt rödlök fint och blanda även i det, tillsätt sedan den hackade skinkan eller tonfisken vad ni nu har valt, smaka av.
Steg 3: Skär gurka, hyvla sallad med en ost hyvel (för att få den tunn), skär några ost skivor, skär lök i fina halvmånar helst tunna, skär tomat.
Steg 4: Lägg på osten på ena sidan utav baguetten micra snabbt så att osten smälter lite grann (en smaksak man kan skippa i att micra). Lägg sedan på röran, sallade, löken, gurka, tomat, samt jalapeno

Njuut =)

Passar perfekt som lite lyxigare picnic macka eller som lunch/middag.
Låter man röran stå i kylskåpet några timmar blir den såklart ännu goare!
Mackan har en smak som påminner om subway mackor =D..