Lördag - Hallonpaj med kinderchoklad =)

Mixade ihop ett litet sött o gott recept på hallonpaj idag:
2 personer
Man behöver
* 2 mini pajformar
* Frysta eller färska hallon vi körde på frysta fanns inge annat
* Nästan 1 dl rörsocker
* Nästan 1 dl vetemjöl (det ska vara lite mindre vetemjöl än rörsocker)
* ca 40-50 gram Smör eller margarin
* 2 kinderhoklad á 21 gram styck
Eventuellt
Strösocker att sockra hallonen med
Man kan även strö på lite potatismjöl på hallonen för att få en fastare konsistens eftersom om de är frysta så kommer det ganska mycket hallonsaft ur dem.
Gör såhär:
Sätt ugnen på 200-225 grader
Smörj pajformarna, häll lite hallon så det täcker botten (smaksak hur mycket hallon man har)
Strö eventuellt lite socker o potatismjöl på
Gör sedan själva knaperdegen som ska vara ovanpå, blanda mjöl o rörsocker blanda sedan med smöret och smula över pajjerna.
Ta en av kinderchokladbitarna och skär i grova bitar lägg hälften på vadera paj. Spar den andra kinderchokladen.
Sätt in i ugnen i cirka 15-20 minuter håll koll så att det inte blir en alltför mörk färg!
Ta sedan ut pajjerna hacka den andra chokladen i grova bitar och lägg på hälften på vadera så smälter de ovanpå.
MUMS!!
Servera med typ grädde, vaniljsås, glass eller liknande.
Vi använde inget var gott ändå :D glömde köpa vaniljsås!.
Mina fina pajformar kommer ifrån Önska o kostar 99:- för 4a stycken (det är rea just nu) finns i flera olika färger.
Köpte även liknande men som gratängformar samt 2 skålar med lock o glassked :D skit fina.

En bild från i torsdags på mina fina killar :).
Theo velade inte ha sina utklädningskläder haha ;D.
Så han slapp efter denna bild o då vart han glad!!
O nu blir det att städa o baka pizzabullar så de finns nå gott å äta när Theo vaknar!
Kommentarer
Postat av: Anonym
Förstår lillgubben att han inte vill spöka ut sig ;-))
Trackback