Onsdag - Kyckling alá snabba simpla =D

Slängde ihop denna röra till kvällsmat:
Man behöver:
* 1 grillad kyckling
* ½ purjolök
* 1 röd paprika
* 1 gul paprika
* 5 dl creme fraiche
* 140 g bacontärningar
* Vitpeppar
* Kycklingfond
* Jasminris
Gör såhär:
Plocka kött från kycklingen o skär i lagomstora bitar. Strimla paprikorna och purjon jätte smalt.
Stek baconet så det blir genomstekt, ha i paprikan o purjon låt fräsa på ganska hög effekt tills lök o grönsaker är mjuka. I med creme fraiche och kycklingbitarna, ha i lite kycklingfond ta lite i taget och lite vitpeppar. Låt koka upp smaka av och tillsätt mer tills du är nöjd med smak.
Servera med jasminris.

Theo har börjat äta med sked o kniv o gaffel o kniv, går riktigt bra faktiskt o han tkr de är kul eftersom han gör lika som mamma o pappa då ^^,

Inget får gå till spillo ;)
Kommentarer
Trackback